Jeder stellt vor dem Kauf die Frage: „Reicht uns ein Induktionskochfeld in 60cm oder brauchen wir 80cm? 90 sind denke ich zu viel …“ Vor allem 60 und 80cm gibt es in vielen Varianten bei namhaften Herstellern, wenn es auch generell bei der 80er-Breite mehr Auswahl gibt.
Bei der neuesten Modellreihe von Bosch zum Beispiel, der Serie 8, gibt es zwei Induktionskochfelder mit 60cm Breite und fünf mit 80cm Breite. Bei AEG ist das Verhältnis zwar ungefähr gleich, die 80er bekommen aber wesentlich mehr Funktionen spendiert. Doch für welche Maße sollten Sie sich entscheiden? Fragen wir einen Küchenprofi.
Bernd Warnick, Geschäftsführer des Küchenmegastore, dazu im obigen Video: „Die 60cm sind gekommen über die ehemaligen Standherde, aber aus der Zeit sind wir ja raus. Mittlerweile hat man genügend Platz in der Küche für 80 oder 90cm.“
80cm sind also verbreiteter, denn mehr Platz zum Kochen bedeutet auch mehr Platz für große Töpfe oder Pfannen. Beim Komfort haben die 80cm klar die Nase vorn.
Inhalt
- 60cm versus 80cm Induktionskochfeld: Welche Unterschiede gibt es noch?
- 1. Bosch: Zusatzfunktionen fehlen
- 2. AEG Induktionsherde 60 und 80cm + 90 mit Vollinduktion
- AEG IKE9545AXB Autarkes Kochfeld / Induktion / Serie 6000 mit MultiBridge / Hob²Hood / 90 cm / Edelstahlrahmen / 5 Kochzonen / Bridge-Funktion / Powerfunktion / Kindersicherung
- 3. Siemens: Gute Auswahl in allen Breiten
- 4. Neff: Kaum 60cm
- Fazit: Eigentlich machen nur mindestens 80cm Sinn.
60cm versus 80cm Induktionskochfeld: Welche Unterschiede gibt es noch?
Verraten wir Ihnen, in Bezug auf die vier größten Hersteller: Bosch, AEG, Siemens und Neff.
1. Bosch: Zusatzfunktionen fehlen
Wie in der Tabelle unten zu sehen, werden sowohl die 60cm-Kochfelder als auch die 80cm-Varianten aufliegend montiert, haben 4 Kochzonen (die 90cm-Variante bietet sogar 5 Kochzonen) und Power Boost fürs beschleunigte Kochen.
Aber: Die günstigeren 60 Zentimeter-Varianten aus der Bosch Serie 6, PVS645FB5E und B07H5HPXTM, haben weder PerfectFry noch PerfectCook – für fortgeschrittene Köche sind diese Abschaltautomatiken aber nicht unbedingt notwendig.
| Aussehen | Modellname | Preis bei Amazon | Herdbreite | Produktmaße | Verfügbare Rahmen | Integrierter Dunstabzug | Heizelemente/Kochzonen | Plattenleistung in kW | Verbrauch | PowerBoost | PerfectCook/PerfectFry |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| , https://volle5.de/wp-content/uploads/sites/4/2022/08/bosch-Serie-8-PXY675DC1E-300x265.jpg, https://volle5.de/wp-content/uploads/sites/4/2022/08/bosch-Serie-8-PXY675DC1E.jpg, bosch Serie 8 PXY675DC1E | PXY675DC1E | ---, hier erhältlich | 60 cm | 55 x 583 x 513 mm | Aufliegend | Nein | 4, 1 x (38,0 x 21,0 cm), 1 x 14,5 cm Ø, 2 x 18,0 cm Ø | 1 x 1.4 (max 2.2), 1 x 1.8 (max 3.1), 2 x 2.2 (max 3.7) | 178,3 Wh/kg | Ja | Nein/Nein |
| , https://volle5.de/wp-content/uploads/sites/4/2022/08/Bosch-SERIE-8-Induktionskochfeld-PXX675DC1E-300x265.jpg, https://volle5.de/wp-content/uploads/sites/4/2022/08/Bosch-SERIE-8-Induktionskochfeld-PXX675DC1E.jpg, Bosch SERIE 8 Induktionskochfeld PXX675DC1E | PXX675DC1E | 599,00 €, hier erhältlich | 60 cm | 52,7 x 60,6 x 5,1 cm | Aufliegend | Nein | 4 - je 40,0 x 24,0 cm Ø | 4 x 2.2 kW (max 3.7 kW) | 185,0 Wh/kg | Ja | nein/ja |
| , https://volle5.de/wp-content/uploads/sites/4/2022/08/bosch-80cm-PXV875DC1E-300x198.jpg, https://volle5.de/wp-content/uploads/sites/4/2022/08/bosch-80cm-PXV875DC1E.jpg, bosch 80cm PXV875DC1E | PXV875DC1E | 808,00 €, hier erhältlich | 80 cm | 81.6 x 52.7 x 5.1 cm | Aufliegend | Nein | 5 | 2.2 | ? | Ja | Nein/Nein |
| , https://volle5.de/wp-content/uploads/sites/4/2022/07/Bosch-Induktionskochfeld-Serie-6-PXX645FC1E-300x264.jpg, https://volle5.de/wp-content/uploads/sites/4/2022/07/Bosch-Induktionskochfeld-Serie-6-PXX645FC1E.jpg, Bosch Induktionskochfeld Serie 6 PXX645FC1E | PXY801KW1E (mit Home Connect) | , hier erhältlich | 80 cm | 55 x 583 x 513 mm | Aufliegend | Nein | 4, zu je 23,0 x 19 cm | 4 x 2.2 (max 3.7) | 185,0 Wh/kg | Ja | Nein/Ja |
| , https://volle5.de/wp-content/uploads/sites/4/2022/08/Bosch-PXY875DW4E-300x193.jpg, https://volle5.de/wp-content/uploads/sites/4/2022/08/Bosch-PXY875DW4E.jpg, Bosch PXY875DW4E | PXY875DW4E (mit Home Connect) | 1.030,53 €, hier erhältlich | 80 cm | 51 x 816 x 527 mm | Aufliegend | Nein | 4, Durchmesser: 1 x (40,0 x 23,0 cm), 1 x (40,0 x 23,0 cm) | 4 x 2.2 (max 3.7) | 185,0 Wh/kg | Ja | Nein/Ja |
| , https://volle5.de/wp-content/uploads/sites/4/2022/08/bosch-80cm-breit-induktion-PXY875DC1E-300x200.jpg, https://volle5.de/wp-content/uploads/sites/4/2022/08/bosch-80cm-breit-induktion-PXY875DC1E.jpg, bosch 80cm breit induktion PXY875DC1E | PXY875DC1E | 714,00 €, hier erhältlich | 80cm | 51 x 816 x 527 mm | Aufliegend | Nein | 4, Durchmesser: 1 x (40,0 x 23,0 cm), 1 x (40,0 x 23,0 cm) | 4 x 2.2 (maximal 3.7) | 185,0 Wh/kg | Ja | Nein/Ja |
| , https://volle5.de/wp-content/uploads/sites/4/2022/08/Bosch-8.-serie-PIE875DC1E-300x196.jpg, https://volle5.de/wp-content/uploads/sites/4/2022/08/Bosch-8.-serie-PIE875DC1E.jpg, Bosch 8. serie PIE875DC1E | PXY875DC1E | 939,00 €, hier erhältlich | 80cm | 51 x 816 x 527 mm | Aufliegend | Nein | 4, Durchmesser: 1 x 21 cm, 1 x 28 cm und 2 x 14,5 cm | 1 x 2.2 (3.7), 1 x 2.6 (3.7), 2 x 1.4 (2.1) | 185,0 Wh/kg | Ja | Nein/Ja |
| , https://volle5.de/wp-content/uploads/sites/4/2022/08/bosch-induktion-90cm-flächenbündig-300x174.jpg, https://volle5.de/wp-content/uploads/sites/4/2022/08/bosch-induktion-90cm-flächenbündig.jpg, bosch induktion 90cm flächenbündig | PXV975DV1E (mit Home Connect) | , hier erhältlich | 90cm | 51 x 916 x 527 mm | Aufliegend | Nein | 4, Durchmesser: 2 x (40,0 x 23,0 cm), 1 x 32,0 cm | 1 x 3.3 (max 3.7), 4 x 2.2 (max 3.7) | 181,7 Wh/kg | Ja | Nein/Ja |
| , https://volle5.de/wp-content/uploads/sites/4/2022/08/bosch-induktion-90cm-flächenbündig-300x174.jpg, https://volle5.de/wp-content/uploads/sites/4/2022/08/bosch-induktion-90cm-flächenbündig.jpg, bosch induktion 90cm flächenbündig | PXV901DV1E (mit Home Connect) | 809,00 €, hier erhältlich | 90cm | 56 x 892 x 512 mm | Flächenbündig | Nein | 5, Durchmesser: 2 x (40,0 x 23,0 cm), 1 x 32,0 cm | 1 x 3.3 (max 3.7), 4 x 2.2 (max 3.7) | 181,7 Wh/kg | Ja | Nein/Ja |
2. AEG Induktionsherde 60 und 80cm + 90 mit Vollinduktion
Manche Modelle gibt es bei AEG in zwei Breiten: So sind IKB63435FB und IAE84431FB dasselbe Modell, nur in unterschiedlicher Breite. Siehe erster Eintrag in dieser Tabelle:
| Aussehen | Kochfeld | Preis | Breite | Hob²Hood (Kochfeld steuert Dunstabzug) | Flexible Kochzonen | Plattenleistung in kW |
|---|---|---|---|---|---|---|
 | IKB63435FB / IAE84431FB (Serie 3000) | 60cm: 512,42 € auf Amazon | 60 cm / 80 cm | ✅ | ❌ | ? |
 | IKB6430AXB (Serie 5000) | --- auf Amazon | 60 cm | ✅ | ❌ | 2,3 kW / 21 cm 1,8 kW / 18 cm 1,8 kW / 18 cm 1,4 kW / 14,5 cm |
 | IKE64450XB (Serie 6000) | 428,16 € auf Amazon | 60 cm | ❌ | 2 x Bridge-Funktion | 4 x 2.3 kW / 18×21 cm |
 | IKE64441XB / IKE84441XB / IKE9545AXB (Serie 6000) | 80cm: 476,09 € auf Amazon | 60 cm / 80 cm / 90 cm | ✅ | 1 bis 2 x Bridge-Funktion | 2 x 2.3 kW / 18×21 cm 1,8 kW / 18 cm 1,4 kW / 14,5 cm |
 | IKE64471XB (Serie 6000) | 540,00 € auf Amazon | 60 cm | ✅ | FlexiBridge | 2 x 2.3 kW / 18×21 cm 1,8 kW / 18 cm 1,4 kW / 14,5 cm |
 | IAE64411XB / IAE84411XB (Serie 7000) | 559,00 € auf Amazon | 60 cm / 80 cm | ✅ | 1 bis 2 x Bridge-Funktion oder FlexiBridge | 2 x 2.3 kW / 18×21 cm 2 x 1,8 kW / 18 cm |
 | IKE84471XB (Serie 7000) | auf Amazon | 80 cm | ✅ | FlexiBridge | 3 x 2.3 kW / 18×21 cm 1 x 1,8 kW / 18 cm |
 | IKE64683FB (Serie 8000) | auf Amazon | 90 cm | ✅ | Total Flex | 4 x 2 kW / 18×22 cm |
Noch mehr Auswahl gibt es bei den Modellen der modernen 7000er-Serie von AEG. Wählen Sie zwischen 60cm, 80cm und 90cm, die Anzahl der Bridge-Kochstellen oder ob sie FlexiBridge wünschen.
Das Besondere bei der 7000er-Serie: Der eingebaute „Boil Sensor“ erkennt aufsteigende Bläschen und reduziert die Kochstufe automatisch auf ein Köcheln bei kleiner Hitze. So werden Nudeln & Co von allein fertig – nur rühren sollten Sie noch. Der Bratsensor soll anbrennen verhindern, worauf man sich aber nicht komplett verlassen sollte.
Für anspruchsvolle Anwender bietet sich die 90cm-Variante IKE9545AXB an. Sie ist 90 cm breit, verfügt dementsprechend über fünf statt vier Kochzonen und bringt zwei Bridge-Funktionen mit. Das alles zu einem fairen Preis auf Amazon.
AEG IKE9545AXB Autarkes Kochfeld / Induktion / Serie 6000 mit MultiBridge / Hob²Hood / 90 cm / Edelstahlrahmen / 5 Kochzonen / Bridge-Funktion / Powerfunktion / Kindersicherung
Eigenschaften
- Bridge-Funktion - Einfach zwei Kochzonen miteinander verbinden - ideal für großes Kochgeschirr.
- Hob²Hood - Automatische Steuerung der Dunstabzugshaube angepasst auf den Kochvorgang. Spart Strom.
- Direct-Control - Direkte Anwahl der gewünschten Leistungsstufe - präzise und schnell.
- MaxiSense - flexible Nutzung der Kochfeldfläche. Für fast alle Topfgrößen.
- Gerätemaße H x B x T (cm): 4,6 x 89,6 x 51,6
Auch in der neuesten Serie 8000 gibt es 60 und 80 Zentimeter zur Auswahl und 90 Zentimeter (letztere wieder nur mit doppelter Bridge-Funktion). Erstmalig ist in der Serie so etwas wie der heilige Gral der Induktion verfügbar: Flächeninduktion beziehungsweise Total Flex, also die komplette Induktionsplatte erwärmt Ihre Töpfe und Pfannen. Sehen Sie sich hier die beiden Modelle an, die das können: IKE64683FB und IKE86683XB.
3. Siemens: Gute Auswahl in allen Breiten
Hier steht es elf zu zwölf für 80cm … In der aktuellen Serie iQ700 gibt es nur ein Kochfeld weniger in 60cm Breite. Dazu gesellen sich vier Kochfelder in 90cm.
Auf der Siemens-Herstellerseite hat von den Modellen in 60cm das EX645LYC1E die meisten Bewertungen haben das EX675JYW1E in 60cm. Auf Amazon gewinnt dieses 60cm-Modell bei den Bewertungen:
Siemens EX675JYW1E iQ700 Smartes Induktionskochfeld (autark) / 60 cm breit / varioInduktion Plus / powerMove Plus / varioMotion /powerBoost-Funktion /...
- powerBoost: Sorgt beim Kochen für bis zu 50% Extra-Power - optimierte Energiezufuhr für flexibleres und noch schnelleres Erhitzen.
- powerInduktion: Hitze wird durch eine Induktionsspule direkt in Töpfe und ans Kochgut geführt – ohne dabei die Kochstelle zu erhitzen, das sorgt für kurze Ankochzeiten, Sicherheit und weniger Putzaufwand.
Bei 80 Zentimetern ist man sich einig: Sowohl bei Siemens, als auch bei Amazon ist das Modell EX875LYC1E am beliebtesten. Kunden loben, dass nichts mehr anbrennt, weil das Siemens-Induktionsfeld die Brattemperatur hält. Probleme gab es bei kleineren Töpfen: Ein Kunde meint, dass sie nur auf einem kleinen „Feld“ funktionieren. Ein anderer bemängelt ungleichmäßiges Heizen. Lesen Sie hier alle Bewertungen zum EX875LYC1E mit vario Induction.
Den 80cm-Bestseller gibt es übrigens auch in 90cm Breite, beziehungsweise 91,2 cm. Was normal ist bei diesen Maßen: Sie hat fünf statt vier Kochzonen. Was besonders ist: Es ist wohl das einzige 90cm-Induktionskochfeld, das auch flächenbündig montiert werden kann. Lesen Sie hier in den Amazon-Bewertungen, was welche Vorzüge die EX975LXC1E IQ700 noch hat.
4. Neff: Kaum 60cm
Neff preist auf seiner Homepage 21 Stück 80cm-Induktionsherde an und nur acht Modelle in 60 Zentimetern – dafür immerhin sieben 90er. Auch hier ist die beliebteste Platte, das Modell N70 T58TT20N0, 80cm breit. Es bietet flexible Kochfelder und neun verschiedene Designs. Sehen Sie sich das auf dieser Amazon-Seite an.
Neff T58TT20N0 Induktionskochfeld N70 / 80cm / TwistPad / FlexInduction / PowerMove / Glaskeramik / Edelstahlrahmen
- TwistPad Bedienung
- TwistPad magnetisch, abnehmbarer Bedienknopf, mit dem sich alle Kochzonen per Fingertipp aktivieren und regeln lassen
- FlexInduktion erkennt automatisch Größe und Position von Töpfe und Pfannen und erhitzt das Kochgeschirr genau an dieser Stelle
Fazit: Eigentlich machen nur mindestens 80cm Sinn.
Auf lange Sicht werden Sie mit einer 80cm-Variante mehr Spaß haben, weil hier auch zwei große Töpfe oder eine größere Pfanne neben einen Topf passen. Die 90er ist wohl eher für Koch-Freaks etwas (und solche mit einem größeren Ausschnitt / Platz in der küche). Die 60cm Breite reichen auf Dauer einfach nicht.
