Sous-Vide & Dampfgaren
Sous-vide
Riva Verlag. 2017In den Spitzenküchen dieser Welt gehört das Sous-vide-Garen seit Jahren zum Standardrepertoire – mithilfe dieses Buches können Sie diese revolutionäre Zubereitungsart auch zu Hause anwenden. Bei Sous-Vide werden die Zutaten in Vakuum verpackt und im Wasserbad gegart. Das schmeckt nicht nur unglaublich gut, sondern ist auch gesund. Im Vakuumbeutel werden Aromen und Vitamine nicht ausgekocht. Doch der wohl größte Vorteil ist: Wenn Sie den Dreh beim Sous-vide-Garen raushaben, gelingen Fisch und...
Preishistorie für CASO VC10 Vakuumierer - Testsieger bei Stiftung Warentest - Vakuumiergerät, Lebensmittel bleiben...
Statistiken
| Aktueller Preis | 59,99€ | 26. Dezember 2024 |
| Höchster Preis | 59,99€ | 27. September 2024 |
| Niedrigster Preis | 48,44€ | 21. November 2024 |
Letzte Preisänderungen
| 59,99€ | 23. Dezember 2024 |
| 48,44€ | 10. Dezember 2024 |
| 59,99€ | 4. Dezember 2024 |
| 58,52€ | 3. Dezember 2024 |
| 48,44€ | 21. November 2024 |
Highlights
110 Watt-Motor | 3 Preiskategorien | Preis: 59,99 € – verfügbar auf Amazon
Übrigens: Für einen Überblick zum Thema empfehlen wir den Ratgeber CASO Vakuumierer.
Der CASO VC10: Vor- und Nachteile
- Käufer kann frei wählen: erhältlich in drei verschiedenen Ausführungen (mit und ohne Zubehör)
- Für Transport zu Freunden oder Familie geeignet: leichtes Gerät
- Probieren Sie sich mit dem Schweißgerät als Profi-Koch: Der CASO VC10 unterstützt die Sous-Vide-Variante
- Das alles ist nicht teuer: tolles Preis-Leistungsverhältnis
- leises Arbeiten ist auch mit diesem Vakuumierer leider nicht möglich
- Bei extrem häufigem Gebrauch kann der Heizdraht durchschmoren – nichts für gewerbliche Nutzung!
Mein Fazit:
Mit dem CASO VC10 Vakuumierer lassen sich Lebensmittel aller Art einschweißen, sogar Sous-Vide. Für den Preis absolut empfehlenswert.
Obendrein ist er noch wie beworben Testsieger bei Stiftung Warentest (Test von Januar 2018). Da Verarbeitung und Gewicht ideal sind, um den Vakuumierer zu transportieren, eignet er sich auch als “Wanderschweißer”. Ihre Liebsten werden sich über den VC10 freuen – vielleicht aber nicht über seine Lautstärke. Lesen Sie hier mehr zu seinen Stärken und Schwächen.
Die besten Videos:
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