Bosch Induktionskochfeld mit Dunstabzug – 2 von 4 sind richtig gut

Bosch Induktionskochfeld mit dunstabzug Serie 6
Die PVQ811F15E der Serie 6: Das Bosch Induktionskochfeld mit Dunstabzug filtert schon viele Kochdünste heraus
Zum Überblick empfehlen wir unseren Ratgeber zu Induktionskochfeldern.

Eine Dunstabzugshaube schützt die Küche vor Kochdünsten und die Küche sieht nach dem Kochen nicht gleich aus wie Sau … so die Überlegung. Dazu haben integrierte Dunstabzüge bei offenen Küchen den Vorteil, dass der Blick in den Raum frei bleibt. Doch ist es wirklich immer ratsam, ein Bosch Induktionskochfeld mit Dunstabzug zu kaufen? Bevor wir das klären, kurz zu Ihnen:

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Für Eilige: Lohnenswerte Modelle in der Übersichts-Tabelle

AussehenKochfeldPreisDunstabzugPowerBoost
/Quick Start
PerfectFry
/PerfectCook
BreiteProduktmaßeVerfügbare RahmenHeizelemente/KochzonenPlattenleistung in kWVerbrauch
Bosch PVQ811F15E InduktionskochfeldPVQ811F15E (Serie 6)1.459,00 € auf AmazonAbluft 500m³/h, Umluft 487m³/h✅ ✅❌ ❌80 cm52,2T x 80,2B x 22,3Hflächenbündig2 – zu 38,0 x 21,0 cm Ø4 x 2.2 (3.7) kW185,0 Wh/kg
PVQ811GA6 LufteinlassPVQ811GA6
(Serie 6)
Auf Ebay ansehenAbluft 622m³/h, Umluft 595m³/h❌ ❌❌ ❌80 cm52,2T x 80B x 22,3HRahmenlos2 – zu 40,0 x 24,0 cm Ø4 x 2.2 (3.7) kW185,0 Wh/kg
Bosch PXX875D57E Serie 8 DunstabzugPXX875D57E
(Serie 8)
Auf Ebay ansehenAbluft 622m³/h, Umluft 595m³/h✅ ❌✅ ❌80 cm52,7T x 81,6B x 22,3HMit Rahmen, aufliegend2 – zu 40,0 x 24,0 cm Ø4 x 2.2 (3.7) kW185,0 Wh/kg
Bosch PXX875D67EPXX875D67E
(Serie 8)
Auf Ebay ansehenAbluft 622m³/h, Umluft 595m³/h✅ ✅✅ ❌80 cm52,7T x 81,6B x 22,3HMit Rahmen, aufliegend2 – zu 40,0 x 24,0 cm Ø4 x 2.2 (3.7) kW185,0 Wh/kg

Bosch Induktionskochfelder werden unterteilt in die ältere, aber nicht unbedingt immer schlechtere Serie 6 und die neuere Serie 8. Fangen wir an mit dem EINEN lohnenswerten Bosch Induktionskochfeld mit Dunstabzug der sechsten Serie: Bosch PVQ811F15E. Das gibt es nur in der größten Breite: 80cm.

Daneben gibt es noch die ältere PVQ811GA6 auf ebay, aber die hat weniger Komfortfunktionen und ist trotzdem teurer, weswegen wir sie nicht empfehlen können. Also zurück zur PVQ811F15E.

Serie 6: Ein Bosch Induktionskochfeld mit Dunstabzug und 3 Nachteilen …

Das Bosch Induktionskochfeld PVQ811F15E mit integriertem Dunstabzug zwischen den Kochzonen

Drei Nachteile: Hier müssen Sie auf flächenbündige Rahmen verzichten, es gibt sie nur als aufliegende Platte, was aber in Verbindung mit den meisten Arbeitsplatten standard ist. Etwas mehr vermissen werden unsichere Köche die Abschaltautomatiken PerfectFry und PerfectCook – beide gibt es beim Kochfeld PVQ811F15E leider nicht, anders als bei anderen Modellen der Serie 6!

Der dritte Nachteil betrifft die Bedienung: Die vier Induktionsfelder kann man zwar einzeln ansteuern, allerdings über ein und dasselbe Bedienfeld. Das macht häufiges Vor- und Zurücknavigieren notwendig.

Das soll die Breite des Bedienfeldes wieder wettmachen. Ein Käufer schreibt, „die Bedienung ist dank ‘DirectSelect Premium’ eine Wonne. Da quasi die komplette Breite der Platte für die Touch-Symbole genutzt wird, lassen sich alle Funktionen sehr schnell und intuitiv ansteuern.“ Bilden Sie sich zur Bedienung des PVQ811F15E am besten ihr eigenes Urteil: Hier teilen Amazon-Käufer ihre Erfahrungen.

Bosch Induktionskochfeld mit Dunstabzug: Das Bedienfeld mit Direct Select in der Nahaufnahme

Wichtige Vorzüge beim Kochfeld mit integriertem Dunstabzug PVQ811F15E: Der „Perfect Air“ Luftgütesensor passt im Automatikmodus die Luftreinigung von alleine an. Der Vorteil: Der Dunstabzug läuft nur mit der wirklich benötigten Leistung und ist so auch mal relativ leise bei niedriger Stufe. Nach dem Kochen läuft Dunstabzug so lange weiter, bis die alle störenden Gerüche entfernt sind.

Links und rechts sind jeweils zwei Kochfelder, die sich zu einem zusammenschalten lassen („Combi Zone“). Mindestens genauso wichtig: Die Schnellkochfunktion „Power Boost“ und wenn mal „zu schnell gekocht“ wurde, die Funktion „Re start“: Sofern das Bosch Induktionskochfeld mit Dunstabzug abschaltet, weil etwas überkocht, merkt es sich beim Neustart die vorherigen Einstellungen – eine ungeheure Erleichterung. Lesen Sie in den Rezensionen weitere Meinungen zu den Zusatzfunktionen des Kochfelds.


AMAZON-BEWERTUNGEN FÜR das PVQ811F15E: 3 HILFREICHE

1️⃣ „Der integrierte Dunstabzug funktioniert erstaunlich gut und effektiv. Das macht unsere Kochhalbinsel insgesamt schöner. Herrkömmliche Dunstabzugshauben sind einfach nur häßlich. Der Geräuschpegel beim Abzug ist in Abhängigkeit zur gewählten Stufe entsprechend lauter oder leiser.“ – Amazon-User Alfi
2️⃣ Das Feld ist topp, keine Frage. Aber!!!!! Ich habe 10 Jahre ein anderes gehabt, wo ich jedes einzelne Feld mit jeweils einem Bedienfeld bedienen konnte. Bei Bosch muss man immer wieder zu dem jeweiligen Kochfeld navigieren. (…) Aber für jemanden, der das Feld zum ersten Mal bedient, passt das. Klare Kaufempfehlung.“ – Amazon-User Mr. Jack
3️⃣ Die Reinigung der Glasplatte geht ganz gut. Ein paar kleinere Kratzer waren dennoch relativ früh im Glas, jedoch nicht dramatisch. – Amazon-User Sebastian

Bosch selbst bemerkt zu den Kratzern auf Youtube: „Bitte beachte, dass wie auch in der Gebrauchsanleitung 📖 angegeben, Töpfe 🥘 und Pfannen 🍳 bei Nutzung angehoben werden müssen und nicht hin- und hergeschoben werden dürfen.“

Bosch PVQ811F15E: Unser Fazit

Wenn Sie auf die Abschaltautomatik bei Anbrennen verzichten können und glauben, dass Sie ein paar mehr Schritte bei der Bedienung nicht stören, ist dieses Bosch Induktionskochfeld mit Dunstabzug der Serie 6 richtig für Sie.

Bosch PVQ811F15E Serie 6 Induktionskochfeld mit Dunstabzug (autark), 80 cm breit, CombiZone Kombination zweier Kochzonen, PowerBoost schnelleres Kochen, DirectSelect intuitive...

Last update was on: 3. Oktober 2023 0:49
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Montage
Wer sich zutraut, die selbst einzubauen, findet hier die detaillierte Montageanleitung des PVQ811F15E für Profis.

Serie 8: Zwei Modelle mit Dunstabzug mit geringem Unterschied

Bosch PXX875D67E Serie 8 Induktions-Kochfeld mit integriertem Dunstabzug
Das Bedienfeld des PXX875D67E mit Quick Start ist großzügig gestaltet

Auch bei der neueren Serie 8 sind nur zwei Induktionskochfelder mit Dunstabzug erhältlich: PXX875D57E, hier auf Ebay einsehbar, und der Nachfolger PXX875D67E. Beide sind sich sehr ähnlich: Gleiche Breite (80cm), gleicher Verbrauch, gleiche Kochfeldaufteilung, Abluftleistung und beide kommen mit aufliegendem Rahmen. Das Zünglein an der Waage ist die Quick Start-Funktion.

Die hat nur der Nachfolger PXX875D67E. „Quick Start“ nennt sich bei Bosch die Topferkennung, mit der automatisch die passende Temperaturstufe vorgewählt wird – anders als bei vielen günstigeren Mitbewerber-Modellen. Sehen Sie sich hier die PXX875D67E genauer an.


Boschs 8. Serie: Unser Fazit

Wenn Sie darauf verzichten können, dass der Induktionsherd Ihnen die Temperatur an der passenden Stelle einstellt, reicht Ihnen der PXX875D57E, der hier erhältlich ist. Für dieses Extra sind beim Bosch Induktionskochfeld mit Dunstabzug PXX875D67E 100 Euro mehr fällig.


Sicherheit
Sollte mal Wasser in den Dunstabzug laufen, fängt dies der Überlaufschutz auf – bis zu 900 ml kann er fassen. Der Fettfilter kann sehr leicht entnommen werden und ist spülmaschinengeeignet.

Wechseln der Filter

Bei der Version mit Abluft wird der Dunst nach draußen geleitet – eher etwas für die Gastronomie. Die meisten „Privat-Köche“ werden sich für den Dunstabzug mit Umluft entscheiden: Hier werden Dünste eingesaugt, in einem Filter-System gereinigt und dann wieder in die Küche abgegeben.

Bei intensivem Kochen soll der Filter 360 Stunden ausreichen. Das Wechseln der Filter ist extrem einfach und auch Ersatzfilter schnell gefunden. Diese Universalfilter passen für jedes Bosch Induktionskochfeld mit Dunstabzug. Warum nicht zur Sicherheit vorkaufen?:

AllSpares CleanAir Umluftersatzfilter (x4) für Dunstabzugshauben geeignet für Bosch 17004811 / HEZ9VRUD0, Siemens 17004796 / HZ9VRCR0, Neff 17004806 / Z821VR0...

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Last update was on: 3. Oktober 2023 0:49
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Zum Schluss legen wir Ihnen noch ein paar passende Videos ans Herz. Danach können Sie auch schon loskaufen und … loskochen!


3. Videos: Boschs Induktionskochfelder mit integriertem Dunstabzug

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Joel

Joel

Autor des Artikels. Bei Fragen mail an [email protected]

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